Торт эстерхази без лактозы, сахара и глютена

Коржи с грецким орехом, заварной крем с кокосовым сахаром, обсыпан лепестками миндаля и сверху покрыт ганашом из белого веганского шоколада с кокосовыми сливками.

Вес торта: 1,3 кг.

КБЖУ на 100 гр.: ;280/5/12/39

Состав торта: Миндальная мука, миндальное молоко, мука безглютеновая (мука рисовая, амарантовая, льняная, крахмал тапиоковый, кукурузный, картофельный, ксантановая камедь), грецкий орех, кокосовое молоко, аквафаба, лимонный сок, разрыхлитель, белый веган шоколад (какао масло,сухое растительное молоко, инулин, урбеч из кешью, эритрит-стевия), шоколад темный веган (какао масло, какао, сироп топинамбура), кукурузный крахмал, ксантановая камедь, винный камень, подсластитель: кокосовый сахар, эритрит-стевия.